よくあるご質問

お客様よりよくお寄せいただくご質問をまとめています。その他ご不明な点などございましたら、お気軽に弊社までお問い合わせください。

商品を美味しく焼くコツはありますか?
中火の遠火がおいしく焼くコツです。また、冷凍状態の干物は、解凍せずにそのまま焼くことが大切です。解凍すると、ひものの旨味が水分とともに流れ出てしまいます。焼きすぎると脂が抜けて固くなってしまうので、焼きすぎないことがコツです。

干物の賞味期限は何日間くらいでしょうか?
冷蔵庫での保管は、七日間。冷凍庫での保管は三十日間程度が賞味期限の目安です。干物は鮮度を保つため冷凍保存をお勧めします。

干物といえば塩辛いイメージがあります。商品は塩辛くないのでしょうか?
お客様より、商品が塩辛いとのご意見は滅多にございません。当社は素材の味を生かした商品開発に努めていますので、通常の干物より薄味なくらいです。甘塩仕立ての絶妙な塩加減をぜひご賞味ください。

加工食品に保存料や着色料は使っていませんか?
保存料や合成着色料は一切使用していませんので、ご安心してお召し上がりください。

海の味 加工品直売所

自社工場に併設した加工品直売所です。
所在地 鹿児島県日置市東市来町伊作田2122−1
営業 午前9時~午後5時
店休日 日曜・祝日
電話 099-274-2178